Νέα

Η Λέσβος είναι ένας γαστρονομικός προορισμός

Η Λέσβος μοναδικός προορισμός για ιδιαίτερη γαστρονομική παράδοση με τοπικά προϊόντα και μοναδικές γεύσεις.

Εκεί που η Δύση συναντά αρμονικά με την Ανατολή, προτεραιότητα δίνεται στην ποιότητα των υλικών των πρώτων υλών που είναι στην εποχή τους και στο πάθος των ντόπιων που αναδεικνύει τα πρότυπα της μεσογειακής διατροφής.

Ένα πολύχρωμο μωσαϊκό γεύσεων που βάζει στο επίκεντρό του τον «μεζέ», το ούζο και πάνω απ’ όλα την καλή παρέα.

Sources: https://lesvosfoodfest.com/en/

Λέσβος Παγκόσμιο Γεωπάρκο της UNESCO

Το Παγκόσμιο Γεωπάρκο της UNESCO, πρώην Γεωπάρκο Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου, είναι ιδρυτικό μέλος του Δικτύου Γεωπάρκων που φέρνει επισκέπτες σε ένα αρχαίο δάσος που διατηρήθηκε από μια τεράστια ηφαιστειακή έκρηξη πριν από 20 εκατομμύρια χρόνια.

Διαθέτει σπάνιους και εντυπωσιακούς απολιθωμένους κορμούς δέντρων. Το δάσος περιλάμβανε τεράστια δέντρα παρόμοια με εκείνα της οικογένειας Sequoia που βρίσκονται σήμερα στη Βόρεια Αμερική – καθώς και πεύκα, βελανιδιές, κωνοφόρα και δέντρα κανέλας. Οι απολιθωμένοι κορμοί έχουν διατηρήσει λεπτές λεπτομέρειες του φλοιού τους και το εσωτερικό τους αποκαλύπτει μεγάλη ποικιλία χρωμάτων.

Δεν απολιθώθηκαν μόνο αρχαία δέντρα αλλά και ένα ολόκληρο οικοσύστημα. Έχουν επίσης διατηρηθεί κλαδιά, καρποί και φύλλα.

Επιπλέον, στην περιοχή του Παγκόσμιου Γεωπάρκου της UNESCO υπάρχουν ευρήματα του αρχαιότερου γνωστού χερσαίου θηλαστικού (Prodeinotherium bavaricum) πριν από 19 εκατομμύρια χρόνια στην Ελλάδα, εντυπωσιακά απολιθώματα ζώων που έζησαν στη Λέσβο πριν από 2 εκατομμύρια χρόνια, πολυάριθμες ηφαιστειακές τοποθεσίες και μάρτυρες ιαματικών πηγών της έντονης ηφαιστειακής δραστηριότητας (πριν από 21,5-16,2 εκατομμύρια χρόνια), ρήγματα και τοπία που δημιουργήθηκαν από τεκτονισμό, σπήλαια και καρστικές δομές, διαβρωτικές μορφές και καταρράκτες καθώς και εντυπωσιακές παράκτιες εδαφικές μορφές.

Source: https://en.unesco.org/global-geoparks/lesvos-island

Παρατήρηση πουλιών στη Λέσβο

Ένας παράδεισος παρατήρησης πουλιών περιμένει τον επισκέπτη στη Λέσβο, η οποία έχει χαιρετιστεί ως το καταφύγιο των πτηνών της Ευρώπης, ο απόλυτος προορισμός για τους παρατηρητές πουλιών.

Φωλιασμένο στο βορειοανατολικό Αιγαίο, όπου συγκλίνουν οι ήπειροι της Ευρώπης και της Ασίας, βρίσκεται το μαγευτικό νησί της Λέσβου.

Πέρα από τα εκπληκτικά τοπία και την πλούσια ιστορία της, η Λέσβος μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα κρυμμένο στολίδι που προσελκύει τους λάτρεις της φύσης από όλο τον κόσμο: τις απαράμιλλες ευκαιρίες παρατήρησης πουλιών.

Για περισσότερες από τρεις δεκαετίες, η Λέσβος χαιρετίζεται ως ο απόλυτος προορισμός της Ευρώπης για παρατηρητές πουλιών, προσφέροντας ένα μαγευτικό θέαμα μετανάστευσης πτηνών και μοναδικούς βιότοπους αναπαραγωγής.

Birdwatching Lesvos
Birdwatching Lesvos
Birdwatching Lesvos

Κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του φθινοπώρου, η Λέσβος μεταμορφώνεται σε ένα πολυσύχναστο σταυροδρόμι πτηνών, καθώς τα αποδημητικά πουλιά ξεκινούν το ταξίδι τους στη Μεσόγειο Θάλασσα. Για αυτούς τους φτερωτούς ταξιδιώτες, η Λέσβος χρησιμεύει ως κρίσιμος σταθμός, παρέχοντας ουσιαστικές ευκαιρίες ξεκούρασης και ανεφοδιασμού πριν συνεχίσουν τα επίπονα ταξίδια τους. Η στρατηγική θέση του νησιού το καθιστά πόλο έλξης για τους παρατηρητές πουλιών που θέλουν να παρακολουθήσουν αυτό το φαινόμενο που προκαλεί δέος από πρώτο χέρι.

Στο επίκεντρο της απήχησης της Λέσβου βρίσκεται ο ποικίλος πληθυσμός των πτηνών, που κυμαίνονται από κοινά είδη έως σπάνια και ενδημικά πουλιά που δεν συναντώνται πουθενά αλλού στην Ευρώπη.

Ανάμεσα στους θησαυρούς των πτηνών του νησιού, πολλά είδη ξεχωρίζουν ως σημεία που πρέπει να δείτε για κάθε λάτρη της παρατήρησης πουλιών.

Source: https://aegeanbirding.gr/lesvos/